第两千两百零五章 大丰收-《重生之乘风而起》
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等到大勇哥起来的时候,大家也从山上下来了,现在正是出蘑菇的旺季,联和乡后山松林广袤非常,坡地上还有一大片联绵的原生林,那里的蘑菇多得简直只能用漫山遍野来形容。
加上离县城,自治州距离实在太远,消费能力有限,导致这里的人基本就对松茸感兴趣,对于其它的种类都不如何喜欢。
周至其实在心里暗暗地腹诽过,联和乡的彝族老乡们之所以更喜欢松茸,就和当年夹川老百姓只喜欢江团、鲶鱼一样,这些东西不如何耗油,蒸了浇上酱油,再淋一小勺熟油滋润一下,就非常的好吃了。
其余蘑菇就和其余鱼类,或者鳝鱼泥鳅一样,不是不好吃,而是需要搭配太多的食用油,压根就吃不起。
不过周至的到来改变了这样的现状,他已经在大勇哥带着周六嬢食品集团到来之前,就展开了蘑菇深加工业。
不过连作坊都算不上,就是和吉列阿比一起将菜油烧熟,撤火降温,再保持小火,将大量的蘑菇切成丝扔到油锅里,慢慢将蘑菇炸成类似张飞牛肉那种软硬度的蘑菇干。
然后将蘑菇干连熬制的蘑菇油一起装到大转运桶里,每过一段时间就拖去州里发给冯雪珊。
在半年时间内,蘑菇干里的芳香物质还会继续渗出到油里,这种油特别的香,蘑菇干也特别香,下面条或者做菜放一些,能直接将食物提升一个档次。
山里的蘑菇太多了,不过娃子们一般采摘的比较有节制,这次多了俩老外,不出意外地大丰收。
就这还是娃子们完全摒弃了山外州滨河市场那种“杂菌”之后的结果。
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