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    徐婉宁想了想，说道：“按照咱们一开始约定好的，不论是服务员还是厨师，每天的工作时间就那么长。如果咱们要卖夜宵的话，意味着他们的工作时间拉长了。”

    “其实卖夜宵还是很辛苦的，不能让大家做白工，所以只要愿意留下来干的，每天给一块钱的工资。”

    如今，二号店服务员的工资，一个月做全勤，能有三十块钱，满勤的话就能拿到三十五，这还仅仅只是工资，不算各项福利。

    而且每天还管两顿饭，顿顿都能吃米饭和肉类。

    这样的工资，这样的待遇，对于大部分人而言，已经算是相当高了。

    而徐婉宁给开的夜宵工资，干一天就能拿一块钱，这样算下来，一个月至少能再多三十块钱。

    “我相信，大家还是很乐意宁可辛苦来赚钱的。”

    徐婉宁却道：“还是得问问大家的意思，统计一下有意愿干夜宵的有几个人，然后给他们排班，一个人一周最多轮两次。”

    毕竟，白天二号店就已经很忙了，夜宵的工作量也大。

    哪怕服务员想要赚这个钱，也要考虑他们的体力是否能跟得上。

    “另外，除了夜宵外，咱们可以再考虑一下卖纸包鱼？”

    “纸包鱼？”

    “没错，现在池塘里各种鱼类都多起来了，拿来做纸包鱼正合适。而且纸包鱼可选择的口味种类比较多，总能选到自己想吃的。”

    “想一想就觉得好吃，那你什么时候有时间，来教厨师们学做纸包鱼？”

    徐婉宁算了算自己的时间，明天要陪杨老板去看四合院，从看到买，一天的时间可能刚刚好。

    “后天吧，后天早上我过来。”

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